menu for you
serves 4
ingredients
4 baking potatoes, about
225g/8oz each
1 large avocado
1 teaspoon freshly squeezed
lemon juice
175g/6oz smoked tofu, diced
2 garlic cloves, crushed
1 onion, finely chopped
1 tomato, finely chopped
100g/4oz mixed salad leaves
For the salsa
2 tomatoes, diced
1 tablespoon chopped fresh
coriander leaves
1 shallot, finely diced
1 fresh green chilli, seeded
and diced
1 tablespoon freshly squeezed
lemon juice
salt and freshly ground
black pepper
• Preheat the oven to 190°C/375°F/Gas mark 5.
• Scrub the potatoes and prick the skins with a fork. Rub a little salt into
the skins, and put the potatoes on a baking tray. Bake in the oven for
1 hour or until cooked through and the skins are crisp.
• Meanwhile, make the salsa just before the end of the potatoes’ cooking
time. Put all the ingredients in a bowl, mix through and season with salt
and pepper. Set aside.
• Cut the potatoes in half lengthways, and scoop the flesh into a bowl,
leaving a thin layer of potato inside the shells.
• Halve and stone the avocado. Using a spoon, scoop out the avocado
flesh and add to the bowl containing the potato. Stir in the lemon juice
and mash the mixture together with a fork. Mix in the tofu, garlic, onion
and tomato. Spoon the mixture into one half of the potato shells.
• Arrange the mixed salad leaves on top of the guacamole mixture, and
place the other half of the potato shell on top. Serve immediately with
the salsa as an accompaniment.
ขายการ์ตูนออนไลน์ TikTok
อ่านการ์ตูนออนไลน์ TikTok
อ่านการ์ตูน TikTok
มังงะออนไลน์ TikTok
อ่านมังงะออนไลน์ TikTok
การ์ตูนวังวนปรารถนา TikTok
การ์ตูนโรแมนติก TikTok
ขายการ์ตูนหมึกจีน TikTok
การ์ตูนนางฟ้าซาตาน TikTok
แกล้งจุ๊บให้รู้ว่ารัก TikTok
การ์ตูนแกล้งจุ๊บให้รู้ว่ารัก TikTok
เกมรักพยาบาท TikTok
GOLD รักนี้สีทอง TikTok
เกาะนางพญาเงือก TikTok
หนุ่มสุดขั้วบวกสาวสุดขีด TikTok
วังวนปรารถนา TikTok
คุณหนูไฮโซโยเยรัก TikTok
เจ้าหญิงซ่าส์กับนายหมาบ้า TikTok
รักทั้งตัวและหัวใจ TikTok
หัวใจไม่ร้างรัก TikTok
เหิรฟ้าไปคว้ารัก TikTok
บินไปกับหัวใจสีชมพู TikTok
princessหมึกจีน TikTok
ฝ่าไปให้ถึงฝัน TikTok
หวานใจองค์ชายมองโกล TikTok
หน้ากากนักสืบ TikTok
ราศีมรณะ TikTok
THE B.B.B. ลงเอยที่ความรัก TikTok
เกียรติยศรัก TikTok
SAINT ADAM มารยาปรารถนา TikTok
หนุ่มยักษ์รักสุดฤทธิ์ TikTok
รักแรกแสนรัก TikTok
รอรักสาวซากุระ TikTok
รักโฮ่งๆ ตกลงมั้ย TikTok
หนุ่มนักนวดนิ้วทอง TikTok
รักแบบนี้...กิ๊กเลย TikTok
ขอแก้เผ็ดหนุ่มหลายใจ TikTok
บอดี้การ์ดเจ้าปัญหา TikTok
อ้อมกอดทะเลทราย TikTok
การ์ตูนรอรักในฝัน TikTok
การ์ตูนหัวใจร่ำหารัก TikTok
อุ่นไอรักหนุ่มออฟฟิศ TikTok
การ์ตูนสองสาวสองรัก TikTok
การ์ตูนรอเธอบอกรัก TikTok
การ์ตูนรักระแวง TikTok
การ์ตูนสุดแต่ใจของเธอ TikTok
การ์ตูนหนามชีวิต TikTok
ยอดรักเพชรในดวงใจ TikTok
การ์ตูนวังวนในหัวใจ TikTok
การ์ตูนรักแรกฝังใจ TikTok
การ์ตูนกับดักหัวใจ TikTok
การ์ตูนคุณชายที่รัก TikTok
อ้อมกอดดาวเคล้าเกลียวคลื่น TikTok
การ์ตูนเจ้าสาวเงินตรา TikTok
การ์ตูนเพลงรักสองเรา TikTok
การ์ตูนมนต์รักลมหนาว TikTok
การ์ตูนโอมเพี้ยงเสี่ยงรัก TikTok
ครูจอมซ่าส์หรือนายขาโจ๋ TikTok
เล่ห์รักปักหัวใจ TikTok
การ์ตูนคู่รักนิรันดร TikTok
การ์ตูนชะตารัก TikTok
แฝดหนุ่มมะรุมมะตุ้มรัก TikTok
รูมินเทพบุตรซาตาน TikTok
รักเทวดาท่าจะวุ่น TikTok
รวมเรื่องสั้นMiwa Sakai TikTok
Hot Love หมึกจีน TikTok
การ์ตูนผีกุกกัก TikTok
คุณหนูกับทาสหนุ่ม TikTok
การ์ตูนเธอคือนางเอก TikTok
หนุ่มเซ่อเจอสาวแซ่บ TikTok
Extra Romance หมึกจีน TikTok
เว็บขายการ์ตูนออนไลน์ TikTok